Postup přípravy receptu Sojová polévka s brambory:
Sojové plátky zalijeme vývarem z kostky Knorr (nejlépe Knorrox), osolíme, opepříme, přidáme cibuli, 2 stroužky čeneku a vaříme 20 minut. Pak plátky slijeme (vývar ponecháme), nakrájíme na proužky. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, přidáme nakrájené sójové plátky, sůl, pepř, ochutíme paprikou, zalijeme odloženým vývarem. Ke konci dochutíme drceným česnekem a majoránkou, zahustíme hotovou jíškou Knorr.