Sojové boby na slanině

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme do kastrolu a trochu ji rozškvaříme. Pak v ní osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme vařené, scezené sojové boby, osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a silně prohřejeme. Podáváme buď jako přílohu k vařenému nebo pečenému hovězímu masu nebo jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem.