Postup přípravy receptu Sojové kostky na kmínu a pivu:
Sojové kostky zalijeme vařícím bujonem z 0,25 dl vody a necháme ležet. Na sádle opečeme kostky dočervena a přidáme nadrobno krájenou cibuli, osolíme, okořeníme pepřem a kmínem a podlijeme pivem. Dusíme pod pokličkou cca 20 minut - dle potřeby podléváme. Nakonec zahustíme tmavým chlebem bez kůrky a 10 minut vaříme.