Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky.

Sójové plátky povaříme ve vodě ochucené vegetou a po vychladnutí vymačkáme přebytečnou vodu.

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme krájené houby a krátce dusíme. Přidáme brambory, osolíme, krátce podusíme a nakonec přidáme sójové plátky. Osolíme a dusíme zvolna pod pokličkou, dokud brambory nezměknou.