Postup přípravy receptu Španělské masové krokety:
Maso umeleme, osmahneme na tuku, zasypeme moukou, znovu osmahneme, zalijeme mlékem a povaříme dohusta. Do směsi vmícháme rozšlehané vejce, malé množství strouhanky, sůl, pepř a utvoříme krokety. Obalíme je ve strouhance a usmažíme po všech stranách dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.