Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 17.05. 2021
Dnes má svátek Aneta
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Srdce pro babičku

fotka Srdce pro babičku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Srdce pro babičku:

6 lžic oleje  | 6 vajec  | 240 g cukru  | 240 g hl. mouky  |  kakaový piškot:  | 6 lžic oleje  | 6 vajec  | 240 g cukru  | 2 vrch. lžíce kakaového prášku  |  hl. mouky tolik, aby dala s kakaem dohromady 240 g  | 6 vajec  | 240 g cukru  | 120 g hl. mouky  | 120 g ml. ořechů  |  odřezky z piškotového těsta  | 150 g másla  | 3 lžíce marmelády  |  rum a kakao  |  kávový krém z dvojité dávky  |  cukrová poleva, rum, mleté ořechy a marcipánové kytky na ozdobu

Postup přípravy receptu Srdce pro babičku:

Světlý piškot: bílky šleháme se špetkou soli, postupně přidáváme cukr a ušleháme tuhý lesklý sníh. Postupně po jednom zašleháme žloutky a olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na velký plech vyložený papírem na pečení a upečeme dorůžova (8 - 10 minut při 200°C). Kakaový (ořechový) piškot upečeme stejně, mouku přidáváme smíchanou s kakaem (s ořechy). Do ořechového není třeba olej.
Drobková hmota: odřezky z piškotového těsta rozdrobíme (není třeba použít všechny, záleží na tom jak vysoký chceme dort) do mísy, přidáme marmeládu, rozpuštěné máslo, několik lžic rumu, 2 - 3 lžíce kakaového prášku a dobře promícháme, aby vznikla měkká tvárná hmota. Je-li hustá, můžeme zředit (rumem, kávou, mlékem,...), když to přeženeme a je třeba zahustit, přidáme drobky (když už nemáme, rozdrtíme piškoty, můžeme přidat i mleté ořechy).
Z vychladlých plátů piškotu podle šablony vykrojíme tvar srdce. Srdce, které má být nahoře, pokropíme rumem a potřeme krémem. Na krém položíme prostřední srdce a na ně rovnoměrně navrstvíme drobkovou hmotu. Tu potřeme krémem a přiložíme poslední srdce (to které má být dole). Dort z boku potřeme tenkou vrstvou krému a dáme do ledničky ztuhnout. Vychlazený dort znovu zboku potřeme a obsypeme mletými ořechy, dáme znovu pořádně vychladit. Vychlazený ztuhlý dort překlopíme "vzhůru nohama" a povrch polijeme polevou. Po ztuhnutí polevy ozdobíme zbytkem krému a marcipánovými ozdobami.


Fotky receptu Srdce pro babičku:

Srdce pro babičku
Srdce pro babičku
Srdce pro babičku
Srdce pro babičku
Fotky vložil: Mangovka,Marci7,meluzína 
Hodnocení receptu Srdce pro babičku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles