Srdíčková omáčka

Tento recept vymyslel můj muž, má rád rychlé recepty a navíc má moc rád kuře na paprice, jenže to na něj bylo moc dlouhé, tak vymyslel tohle. Můj syn to miluje.

Na sádle nebo na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Na cibuli dáme opraná a očištěná kuřecí srdíčka, osmahneme, osolíme, opepříme a zasypeme sladkou paprikou. Krátce smažíme, pak podlijeme vodou a dusíme srdíčka do měkka. Na závěr zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali 1-2 lžíce mouky. Krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem.