Použité suroviny receptu Staročeská vepřová pečeně na zázvoru:
800 g vykostěné vepřové pečeně
| 2 lžíce oleje
| 4 cibule
| 10 stroužků česneku
| 150 g slaniny
| dle chuti: sůl
| dle chuti: mletý pepř, zázvor a mletý kmín
Postup přípravy receptu Staročeská vepřová pečeně na zázvoru:
Vepřovou pečení protkneme slaninou a přepůlenými stroužky česneku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme zázvorem. Potřeme olejem a vložíme do pekáče a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Pečeme za občasného podlévání dozlatova.
Fotky receptu Staročeská vepřová pečeně na zázvoru:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!