Ananas necháme okapat z nálevu, kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky, z grepu uděláme filety bez bílých slupek, kuličky hroznového vína půlíme a vyndáme pecičky. Vaječný likér smícháme se zakysanou smetanou. Ovoce smícháme a rozdělíme do misek, přelijeme omáčkou, ale už nepromícháváme. Nastříkáme čepičku ze šlehačky ve spreji a posypeme stouhanou čokoládou. Ihned podáváme.