300 g vařených brambor
| 300 g syrových brambor
| 2-3 rohlíky
| sůl, mléko, máslo nebo sádlo na pomaštění
Postup přípravy receptu Štorchany:
Den předem uvařené brambory oloupeme a spolu s oloupanými syrovými brambory rozstrouháme. Promícháme lehce se špetkou soli, kostičkami rohlíků a trochou mléka. Lžící vykrajujeme z těsta kousky a zaváříme je do vroucího osoleného mléka. Uvařené nočky – štorchany – vyjmeme, necháme okapat a promastíme máslem, sádlem nebo sádlem se škvarky. Podáváme s dušeným nebo syrovým kysaným zelím.
Fotky receptu Štorchany:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!