Sušenky - moc dobré a zdravé

Ze všech surovin vypracovat těsto. Aby se s těstem lépe pracovalo, je dobré nechat ho chvíli ztuhnout v lednici (ale není to nutné).
Těsto rozdělit na polovinu a z každé vyválet na pomoučněné podložce váleček o průměru asi 3-4 cm (podle toho, jak velké sušenky budete chtít).
Váleček pokrájet na cca 1 cm silná kolečka, přenést je na plech, pokrytý pečícím papírem. Péct ve vyhřáté troubě, dokud povrch nebude lehce růžový.