Použité suroviny receptu Sušenky plněné marcipánem:
125 g másla
| 100 g cukr moučka
| 250 g hladké mouky
| 1 ks vejce
| 100 g marcipánu
| 1 ks žloutek
| trochu kandovaného ovoce na zdobení
Postup přípravy receptu Sušenky plněné marcipánem:
Z mouky, cukru, másla a vejce vypracujeme rukama hladké těsto. Uhněteme kouli, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladnu odpočinout. Zatím si marcipán nakrájíme na malé kostičky a z nich rukama vytvarujeme kuličky. Těsto rozválíme na pomoučeném vále a vypichujeme s něj srdíčka nebo jiné (jednoduché) tvary. Polovinu potřeme žloutkem rozšlehaným s trochou vody a doprostřed umístíme kuličku marcipánu. Přikryjeme druhou polovinou srdíček, okraje přitiskneme. Ozdobíme nasekaným kandovaným ovocem a sušenky plněné marcipánem upečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 180 stupňů C).
Fotky receptu Sušenky plněné marcipánem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!