100 g olomouckých tvarůžků
| 3 větší vařené brambory
| 250 g měkkého tvarohu
| 2 vejce
| špetka soli a pepře
| špetka kmínu
| 3 lžíce dětské krupičky
| 150 g polohrubé mouky
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Syrníky z tvarůžků:
Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh, vejce a ochutíme koření - solí, pepřem, kmínem. Připravenou směs zahustíme krupičkou a moukou. Vypracujeme těsto a na pomoučněném vále z něho vyválíme silnější placku. Pomocí skleničky vykrajujeme z placky kolečka, která smažíme z obou stran na rozpáleném oleji do zlatova.
Fotky receptu Syrníky z tvarůžků:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!