Sýrová omeleta se špenátem

Z vejce, lžíce strouhanky a dvou lžic strouhaného sýra vytvoříme směs (příliš nemíchat), kterou vlijeme na rozpálený tuk a z obou stran opečeme.

Hrubě sekaný špenát dáme na rozehřáté máslo a pozvolna ho necháme roztát. Špenát ochutíme MAGGI bylinkovou kostkou, zjemníme smetanou a podle chuti opepříme. Příliš řídký špenát zahustíme jíškou.

Špenátem potřeme hotovou omeletu a můžeme podávat.