Sýrová pochoutka s hermelínem

Rozkrojíme hermelín na dvě poloviny. Obě dvě části potřeme pomazánkovým máslem. Vložíme plátek šunky a hermelín opět slepíme.
Na horní část položíme pomazánkovým máslem podmazaný (aby vše drželo na sobě jak má) plátek vysočiny. Kolečko salámu opět namažeme máslem a navrch položíme sýr Babybell. Hermelín nakrájíme jako dortík, dozdobíme slanými buráky a nakrájenými olivami.
Sýrovou pochoutku s hermelínem necháme vychladit a můžeme servírovat.