Použité suroviny receptu Sýrová pomazánka z trojhránků:
2-3 trojúhelníčky netučného sýra
| 2 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu - to podle chuti
| půl krabičky olejovek bez nálevu
| 1 menší cibule
| 1 lžička hořčice
| několik kapek citrónové šťávy
| dle chuti: nadrobno nasekaná petrželová nať
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Sýrová pomazánka z trojhránků:
Do smetany (jogurtu) postupně vmícháme nastrouhaný sýr a vidličkou rozmělněné olejovky. Dobře promícháme a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
Vše ochutíme hořčicí, citrónovou šťávou a dosolíme.
Pomazánku mažeme na krajíčky černého chleba nebo tmavé bagety.