200 g eidamu
| 40 g sýra Gran Moravia
| mletý pepř
| Nápl:
| 100 g ledového salátu
| Kuličky
| 100 g lučiny
| 100 g kozího sýra
| bylinky
| 2 lžíce pražených ořechů
| kandované pomerančová kůra
Postup přípravy receptu Sýrové křupavé košíčky:
Sýr nastrouháme a promícháme s čerstvě drceným pepřem. Troubu zahřejeme na 150 °C. Na plech položíme arch papíru na pečení a nasypeme na něj vrstvičku sýra.
Dáme do trouby a pečeme do světle zlatavé barvy. Vzniklé placky ještě za horka natlačíme na vhodné formičky. Necháme vychladnout, a když košíčky ztuhnou, ihned je odejmeme.
V misce smícháme tvaroh se sýrem, kandovanou kůrou, bylinkami a podle chuti přisolíme. Vytvoříme 8 kuliček, které obalíme v drcených pražených oříšcích.
Před podáváním nakrájíme do košíčků najemno salát a doplníme kuličkou sýra.
Fotky receptu Sýrové křupavé košíčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!