Postup přípravy receptu Sýrové omelety s ředkvičkovým salátem:
Mléko, žloutky a sůl dobře rozkvedláme, přidáme sýr, sníh a lehce přimícháme mouku. Pečeme omelety. Ředkvičkový salát připravíme z omytých ředkviček, ty nakrájíme neloupané na tenká kolečka, polijeme marinádou z oleje, citronové šťávy, soli a sekané petrželky.