Sýrové toastíky s mrkví

Plátky bagety nebo veky namažeme máslem.
Mrkev a sýr najemno nastrouháme, smícháme s majonézou, případně rozetřeným česnekem (nemusí být), citrónovou šťávou a solí. Směs navrstvíme na namazané plátky pečiva a navrch položíme tenký plátek citrónu.
Naskládáme na plech a vložíme do předehřáté trouby nebo pod gril a zapečeme.
Podáváme ihned, velmi teplé.