Postup přípravy receptu Sýrovo-cuketové placičky:
Cuketu omyjeme a očistíme. Nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme asi 20 minut odležet. Potom ji v ubrousku vymačkáme. V míse smícháme s nasekanými cibulkami, okořeníme bylinkami, přidáme vejce, nastrouhaný sýr a mouku. V rozehřátém oleji smažíme placičky, opečeme po obou stranách a hotové necháme okapat na papírových ubrouscích, aby se vsákl přebytečný tuk.