Použité suroviny receptu Sýrový řízek se žampionovou náplní:
8 plátků sýra
| 10 dkg žampionů
| 1 lžíce sterilovaného hrášku
| 2 vejce
| dle chuti: sůl a mletý pepř
| 1 lžička másla
| 1 kapie
| Na obalení:
| 2 lžíce hladké mouky
| 1 vejce
| 4 lžíce mléka
| dle potřeby: strouhanka
| dle potřeby: olej na smažení
Postup přípravy receptu Sýrový řízek se žampionovou náplní:
Nejdříve připravíme náplň. Na plátky nakrájené žampiony, kapie krájené na nudličky a sterilovaný hrášek osmažíme na másle, zalijeme rozšlehanými vajíčky a necháme ztuhnout. Okořeníme podle chuti. Jeden plátek sýra poklademe náplní, druhým jej přikryjeme, okraje zmáčkneme, obalíme v trojobalu a usmažíme.
Fotky receptu Sýrový řízek se žampionovou náplní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!