Použité suroviny receptu Teplý kuřecí salát s nudlemi:
100 g (2 smotky) tenkých rýžových nudlí
| 200 g lusků cukrového hrášku, podélně rozkrojených (mimo sezonu nahraďte kuličkami hrášku)
| 1 velkou červenou papriku, pokrájenou na tenké proužky
| 2 hrsti červené bazalky
| 4 vařená, pečená nebo uzená kuřecí prsíčka
| NA ZÁLIVKU
| 6 lžic olivového oleje
| šťávu a nastrouhanou kůru z 1 citronu
| 2 vrchovaté lžíce majonézy
| sůl a pepř na dochucení
Postup přípravy receptu Teplý kuřecí salát s nudlemi:
1. Nudle vložte do varné mísy a zalijte je vroucí vodou. Dejte jim asi čtyři minuty na to, aby nabyly na objemu a změkly.
2. Všechny suroviny na zálivku smíchejte a ochuťte podle vlastního uvážení. Slijte nudle a vraťte je do mísy. Přidejte hrášek, papriku, bazalku a polovinu dresinku. Jemně promíchejte.
3. Rozdělte nudle do misek. Nakrájejte maso a naaranžujte ho na ně. Zakapejte zbylou zálivkou a servírujte.
Trochattku jemně nastrouhaného zázvoru, získá večeře pořádnou razanci!
Fotky receptu Teplý kuřecí salát s nudlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!