Vložil: | lemurka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstovinový salát s kari:
250 g vrtulí
| 250 g libového salámu
| 230 g ananasového kompotu
| 300 g mraženého hrášku
| 1 ks netučného jogurtu
| 5 ks sladkokyselých okurek
| 3 ks středně velkých rajských jablíček
| 4 lžíce majonézy
| 2 lžíce bílého vinného octa
| 1,5 lžičky kari
| dle chuti: mletý pepř a sůl
Postup přípravy receptu Těstovinový salát s kari:
Větší hrnec naplníme 2 l vody, kterou osolíme. Do vařící vody vhodíme vřeténkové těstoviny a vaříme je cca 10 minut. Krátce je prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Salám nakrájíme na úzké proužky a okurky na plátky. Rajská jablíčka očistíme, omyjeme a nakrájíme na dílky. Slijeme šťávu z ananasového kompotu, necháme okapat. Hrášek podusíme 5 minut ve vroucí osolené vodě, zcedíme a necháme také okapat. Všechny přísady promícháme ve velké míse. Marinádu připravíme tak, že dohladka utřeme majonézu s jogurtem, šťávou z ananasu a octem, ochutíme kari kořením, pepřem a solí. Salát smícháme s marinádou.
Fotky receptu Těstovinový salát s kari:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!