Těstovinový salát s klobásou a ředkvičkami

Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osole­né vody, scedíme, necháme dobře okapat a pak dáme vychladnout. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nahrubo pokrájíme. Sterilovanou kukuřici necháme okapat v sítu. Bílý vinný ocet promícháme se solí a pepřem a do zálivky zašle­háme oba druhy oleje. V dostatečně velké míse promícháme těstoviny, ředkvičky a kukuřici se salátovou zálivkou.
Pažitku a petrželku opereme a nadrobno posekáme. Řeřichu ostříháme nůžkami a opereme v sítu. Do salátu opatrně vmícháme bylinky a plátky klobásy.