Postup přípravy receptu Těstovinový salát s rajčaty a brokolicí:
Těstoviny dáme do vroucí osolené vody, ihned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Uvaříme je podle návodu ne příliš doměkka. Scedíme je, prolijeme je studenou vodou a necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky, dáme do vařící osolené vody a vaříme 10 minut, pak zcedíme a necháme okapat. Rajčata opláchneme a nakrájíme na osminky. Připravíme si zálivku ze zakysané smetany, kterou rozmícháme s olejem, citrónovou šťávou a ochutíme mletým pepřem a špetkou soli. Do mísy dáme uvařené těstoviny, brokolici, nakrájená rajčata, zalijeme připravenou zálivkou a zlehka promícháme.