Použité suroviny receptu Těstovinový salát s uzeninou a sýrovou zálivkou:
250 g těstovin (kolínek)
| dle chuti: sůl
| 1 lžíce oleje
| 270 g míchané zeleniny nakládaná v octě
| 1 malá konzerva steril. kukuřice
| 175 g nakládané červené řepy
| 2 celery
| 2-3 debrecínské klobásy
| 200 g čersvého smetanového sýra
| 150 ml mléka
| 4 lžíce jogurtu
| 2-3 lžičky citr. šťávy
| dle chuti: pepř
Postup přípravy receptu Těstovinový salát s uzeninou a sýrovou zálivkou:
Těstoviny uvaříme podle návodu. Nakládanou zeleninu necháme nejprve okapat (tekutinu zachytime), poté ji pokrájíme. Kukuřici i červenou řepu scedíme. Celery očistíme, omyjeme a spolu s klobásou nakrájíme nap látky. Mísu vyložíme červenou řepou. Utřeme sýr, mléko a jogurt. Ochutíme citr. Šťávou a opepříme. Těstoviny, kukuřici, celer, nakládanou zeleninu a uzeninu smícháme s okapaným nálevem. Rozložíme na červenou řepu a pokapeme zálivkou.
Fotky receptu Těstovinový salát s uzeninou a sýrovou zálivkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!