Použité suroviny receptu Těstovinový salát s uzeným jazykem:
300 g těstovin
| 1 lžicka soli
| 2 lžíce oleje
| 100 g mražené kukuřice
| 100 g mraženého hrášku
| 100 g mražených fazolek
| 100 g cherry rajčátek
| 3 malé cibule
| 50 ml octa
| 250 g vařeného uzeného vepřového jazyka
| 100 ml olivového oleje
| 200 g kysané smetany
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Těstovinový salát s uzeným jazykem:
Kukuřici, hrášek a fazolky necháme při pokojové teplotě rozmrazit. Dlouhé fazolové lusky přepůlíme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V salátové míse je promícháme se dvěma lžícemi oleje. Rajčátka rozkrájíme na čtvrtky. Cibulky oloupeme a spolu s uzeným jazykem pokrájíme na nudličky. Zčásti vychladlé těstoviny promícháme se zeleninou a uzeným jazykem. Salát dochutíme solí, pepřem, octem, olejem a necháme vychladit. Podáváme se smetanou dochucenou solí a pepřem a s pečivem.
Fotky receptu Těstovinový salát s uzeným jazykem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!