Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a ihned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Uvaříme je podle návodu nepříliš doměkka, propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Šunkový salám nakrájíme na menší kostičky, tvrdý sýr nastrouháme na hrubší nudličky, žampióny očistíme a nakrájíme na plátky a bílou část pórku opláchneme a nakrájíme na tenčí plátky. Do mísy dáme uvařené těstoviny, přidáme nakrájenou šunku, žampióny, pórek, tvrdý sýr, zakapeme olejem a dochutíme bílým mletým pepřem a špetkou soli. Vše zlehka promícháme.