Těstoviny se žampióny a smetanou

Těstoviny uvaříme v osolené vodě a po uvaření scedíme a necháme odkapat. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené žampióny, vegetu, sůl, prolisovaný česnek, přilijeme trošku vody a dusíme do měkka. Když máme žampióny měkké přilijeme za stálého míchání šlehačku, ve které si rozděláme mouku, aby se nám omáčka nesrazila a také se nám zahustila. Hotovou omáčku promícháme s těstovinami.
Podáváme s pečeným kuřecím masem.