Vložil: | marta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 8 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstoviny se žampióny a smetanou:
400 g přílohových těstovin
| 1 velkou cibuli
| 1 velkou lžíci olivového oleje
| 250 g nadrobno nakrájených žampiónů
| 3 stroužky prolisovaného česneku
| 1 lžíci zeleninové vegety
| 1 smetana ke šlehání
| 1 velká lžíce mouky
| 250 ml vody
| 1 malá lžíce soli
Postup přípravy receptu Těstoviny se žampióny a smetanou:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a po uvaření scedíme a necháme odkapat. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené žampióny, vegetu, sůl, prolisovaný česnek, přilijeme trošku vody a dusíme do měkka. Když máme žampióny měkké přilijeme za stálého míchání šlehačku, ve které si rozděláme mouku, aby se nám omáčka nesrazila a také se nám zahustila. Hotovou omáčku promícháme s těstovinami.
Podáváme s pečeným kuřecím masem.
Fotky receptu Těstoviny se žampióny a smetanou:
Fotky vložil: marta,,uschi3,damami,HankaHH