Těstoviny zapečené s brokolicí a květákem

Nejprve si dáme vařit oboje těstoviny do osolené vroucí vody. Mezitím si na kousku másla osmahneme mraženou zeleninu, ale nepodléváme ji, protože mražená trošku vody obsahuje. Ochutíme ji Solčankou a dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Připravíme si omáčku na zalití těstovin: Na 80 g másla osmahneme hladkou mouku, přilijeme mléko a přisypeme trochu Solčanky a mletou sladkou papriku. Dochutíme sójovkou. Dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sladkou smetanu, chvíli povaříme. Do nevymazané zapékací misky dáme uvařené těstoviny, přidáme brokolici s květákem a vše zalijeme připravenou omáčkou. Navrch dáme několik plátků tvrdého sýra a v troubě při teplotě 200 °C pečeme asi 10 minut.