Tofu klasicky obalíme v trojobalu a vyprážíme se všech stran.

Na oleji spěníme cibulku, přidáme hřibky a dusíme ve vlastní šťávě cca 15 minut - dají se použít i žampiony z konzervy, tam pak stačí jenom 5 minut ohřát... Přidáme protlak nebo kečup, malou sklínku leča /nebo si uděláme lečo s 2 rajčat a 2 paprik/ a dusíme ještě 5 minut - dochutíme solí a pepřem a podáváme..

Nevěřili by jste, jaká je to super kombinace. Podáváme s hranolkama nebo bramborem..