Postup přípravy receptu Tomatový salát balaton:
Rajčata nakrájíme na dílky, cibuli a pomeranč na kolečka, černý kořen oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vše zakapeme olejem a ochutíme kořením, necháme v chladnu odležet. Tomatový salát balaton podáváme k méně výrazným pokrmům.