Použité suroviny receptu Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra:
50 g loupaných mandlí
| plátky ze 3 zralých nekterinek
| 80 g rokety nebo jiných zelených salátových lístků
| 150 g kozího sýra, rozdrobeného
| NA ZÁLIVKU
| lžíci tekutého medu
| 2 lžíce balsamikového octa
| 1/2 jemně nakrájené cibulky
| 120 ml extra panenského olivového oleje
| sůl a pepř na dochucení
Postup přípravy receptu Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra:
1. Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
2. Salátové listy a nektarinky rozdělte na čtyři talíře, rovnoměrně zakapejte zálivkou a navrch nasypte kozí sýr a mandle. Poprašte pepřem, případně dosolte.
Fotky receptu Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!