5 vajec
| 200 g cukr moučka
| 250 ml smetany ke šlehíní
| 250 g héry
| 300 g polohrubá k mouka
| 1 prášek do pečiva
| 1 vanilkový pudink
| 1 kakaový pudink
| 1 malinový pudink
| Na ozdobu
| šlehačka
| kandované třešně
Postup přípravy receptu Tříbarevná buchta:
Vejce s cukrem utřeme do pěny,přidáme smetanu a rozpuštěný vychladlý tuk.Pak vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva.Těsto rozdělíme na 3 části a do každé vmícháme jeden pudink. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem a střídavě naplníme těstem.P ečeme při 160 st.C asi 45 minut.Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme na mřížku. Po úplném vychladnutí nakrájíme na řezy, ozdobíme kopečkem ušlehané šlehačky a kandovanou třešní.