Tvarohová pomazánka s vejcem

Uvaříme si vajíčka natvrdo, studené oloupeme. Očistíme mrkev a s kyselými okurkami najemno nastrouháme, oloupané vejce a cibuli drobně posekáme.
Do mísy dáme tvaroh, okurky, vejce, cibuli a posypeme vegetou. Podle chuti dosolíme a promícháme s majonézou.
Tvarohovou pomazánku s vejcem necháme chvíli odležet, pak mažeme na housku nebo chleba, posypeme nakrájenou pažitkou nebo řeřichou. Můžeme dozdobit čerstvou zeleninou (rajče, ředkvičky).