Tyčinky z taveného sýra

Tavený sýr rozstrouháme do proseté mouky, rozsekáme tuk, osolíme, okořeníme usekaným kmínem a zředíme mlékem.
Všechno rychle zpracujeme v těsto, které necháme v chladnu ztuhnout (cca 1 hodinu).
Rozválíme těsto na pomoučeném válu, do tvaru obdelníku, asi 5 mm silného.
Rozkrájíme na tyčky asi 1,5 x 6 cm.
Vcelku potřeme vejcem, posypeme sladkou paprikou a sýrem.
Upečeme v dobře vyhřáté troubě.