Postup přípravy receptu Tykev smažená v těstíčku :
Opláchnutou tykev rozkrojíme, oloupeme, vnitřek vydlabeme a nakrájíme na tenčí plátky. Osolíme je, namočíme do středně hustého těstíčka, připraveného rozšleháním uvedených přísad, vkládáme do rozehřátého tuku a usmažíme po obou stranách. Podáváme s vařenými brambory a s tatarskou omáčkou.