Vložil: | Natural |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 11 |
|
|
Použité suroviny receptu Vaječný nákyp se zeleninou:
6 vajec
| dle chuti: sůl a pepř mletý
| dle potřeby: olej
| 2 lžíce mléka
| dle potřeby: strouhanka
| 4 cibule
| 500 g vařené zeleniny (mrkev, brokolice, hrášek, kukuřice, fazolky apod.)
| 4 vařené brambory
| dle chuti: pažitka
| dle chuti: tvrdý sýr
Postup přípravy receptu Vaječný nákyp se zeleninou:
Cibule nakrájíme ná půlkolečka a podusíme na oleji. Zeleninu a brambory nakrájíme na kostičky nebo malé kousky, promícháme s cibulí a s drobně nakrájenou pažitkou a vložíme do vymaštěné, strouhankou vysypané nákypové formy.
Vejce rozšleháme se solí, pepřem a mlékem, nalijeme na zeleninu a brambory a zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě. Jakmile vaječná směs začíná tuhnout, nákyp posypeme strouhaným sýrem a necháme jej roztavit. Hned podáváme.
Fotky receptu Vaječný nákyp se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!