340 g másla
| 100 g moučkového cukru
| 420 g hladké mouky
| 160 g mletých ořechů
| 1 vanilkový cukr
| špetka soli
Postup přípravy receptu Vanilkové nebe:
Máslo s ostatními surovinami zpracujeme v pevné těsto, které necháme několik hodin v chladu. Před zpracováním ho nechte dojít pokojové teploty. Nesmí úplně změknout. Pak obvyklým způsobem tvarujeme rohlíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12-15 min.
Dávka je poměrně velká, ale to jen proto, že jsou vážně božské.