Vanilkové rohlíčky s mandlemi

Smícháme mouku, vanilkový cukr, moučkový cukr, sůl, mandle a máslo, na vále vypracujeme hladké těsto, vyválíme na prst silný váleček, nakrájíme na 5 cm dlouhé díly, vytvarujeme do tvaru rohlíčků a narovnáme na 2 plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté ma 180°C asi 12 min. Mezitím podelně nařízneme vanilkové lusky, dřeň vydlabeme, promícháme v misce s cukrem a ještě teplé vanilkové rohlíčky ve směsi obalujeme.