Vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dám na dvě hodiny do ledničky. Poté znovu prohněteme. Z těsta tvoříme válečky a z nich rohlíčky. Pečeme při 170 °C asi 15 minut. Hotové rohlíčky jsou světlé. Do mísy prosijeme cukr a vanilkový cukr (na 250 g mouky 1 van. cukr). Horké rohlíčky v cukru obalíme, oklepneme a dáme usušit na rošt nebo mísu. Do krabic je ukládáme až druhý den.