Z uvedených surovin vyšleháme těsto + přidáme sníh (konzistence asi jako na piškot) a nalijeme na předem vymazaný plech. Upečeme. Necháme trochu zchladnout a vyklopíme nejlépe na připravený vál. Nakrájíme stejně velké kostičky cca 2 x 2 cm. Připravíme si polevu z másla, cukru, rumu a kakaa, postupně rozehříváme, až se všechny suroviny spojí (pozor sráží se). Jednotlivé kostičky namáčíme v polevě a poté ihned obalujeme v kokosu.