Použité suroviny receptu Linecké těsto pro začátečníky:
300 g hladké mouky
| 100 g moučkového cukru
| 200 g Hery
| 2 žloutky
Postup přípravy receptu Linecké těsto pro začátečníky:
Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na vále v těsto. Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme na 30 minut do chladna odpočinout. Potom vyválíme asi na 2 mm (je-li těsto dobře zpracované vůbec se nelepí). Z těsta vykrajujeme libovolné tvary a pečeme při 180 °C asi 5 minut.