1 kg hladké mouky
| 170 g krystalového cukru
| 0,5 L mléka
| 1 L vody
| 1 vanilkový cukr
| 7 lžic rozpuštěného másla
| 1 vejce
Postup přípravy receptu Vánoční sladké oplatky:
Mouku prosejeme, přimícháme cukr, mléko, vodu, vejce, máslo a pořádně vyšleháme. Přecedíme a necháme asi 2 hodiny odpočívat.
Na rozpáleném stroji pečeme oplatky, když se lepí, plochu potřeme máslem.