Vánoční zelňačka

Kysané zelí dáme vařit do poloměkka, spolu s celým pepřem a novým kořením. Poté přidáme pokrájené brambory. Po změknutí zelí a brambor přidáme hříbky, které jsme si uvařili doměkka v jiném hrnci (já mám na tuto příležitost zamražené speciélně maličké celé praváčky) a pokrájenou domácí klobásu. Na tuku uděláme zásmašku s česnekem, kterou přidáme do polévky. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme. Vynikající - dobrou chuť!