Vejce natvrdo uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Vyndáme žloutky a rozmixujeme je spolu se sýrem, sardelovou pastou, česnekem, bazalkou, ořechy a a přidáme majonézu. Hmotu vložíme do cukrářských sáčků a plníme košíčky z bílků, navrch zdobíme lístkem bazalky, malou kapičkou kečupu, kapičkou sardelové pasty a kapary.