Postup přípravy receptu Vejce s bylinkovou omáčkou:
Do tvarohu postupně vmíchejte jogurt, smetanu, drobně rozkrájenou cibulku, pažitku a hrubě nastrouhané okurky. Dochuťte solí, pepřem, cukrem a hořčicí. Promíchejte a nechte uležet v chladničce 15 minut. Vejce oloupejte, rozkrojte na půlky, rozložte na talíře vyložené rukolou a přelijte bylinkovou omáčkou.