Použité suroviny receptu Věnečky s mandlovými lupínky:
150 g máslo
| 1 ks žloutek
| 2 ks natvrdo uvař. žloutky
| 1 ks vanilk. cukr
| špetka mušk. oříšek
| 1/2 šťáva z citronu
| 1lžička citr. kůra
| 30 g mouč. cukr
| 200 g hl. mouka
| 100 g oloup. umleté mandle
| 1 ks bílek na potření
| mandlové lupínky
| mouč. cukr na posypání
Postup přípravy receptu Věnečky s mandlovými lupínky:
Utřete vanilk. cukr a cukr moučku s uvař. žloutky, s čerstvým žloutkem a máslem. Vmíchejte citr. šťávu i kůru, mušk. oříšek, ml. mandle a mouku. Těsto zabalte a nechte odpočinout. Pak z těsta vyválejte prameny, po dvou je spleťte a stočte do věnečku. Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, potřete bílkem, posypte mandlovými lupínky a upečte v předehřáté troubě dorůžova. Posypte je mouč. cukrem a vanilkou.
Fotky receptu Věnečky s mandlovými lupínky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!