Vepřové kotletky naruby s česnekovými brambory

Plátky masa osolíme a obalíme jen ve strouhance a strouhanku do nich vklepeme paličkou. Cibuli si nakrájíme na silnější kolečka nebo půlměsíčky, poklademe jí pekáč, trochu oleje, na cibuli dáme připravené plátky a potřeme kečupem - kdo má rád může dát i trochu ostrého... A dáme zapéct do trouby asi na 40-50 min. prostě dokud maso nebude měkké a krásně zlatavé :-)
Brambory okrájíme a nakrájíme na kousky, rozmačkáme česnek a utřeme ho se solí, brambory s česnekem smícháme. Dáme na plech (na pečící papír-stejně jsem dala trošku oleje) a do trouby, pečeme dozlatova.
Podáváme s tatarkou nebo zeleninovou oblohou, prostě kdo co má rád :-)

Takže přeji dobrou chuť!!!!!